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严控“过程关”。正在后厨操做间，查抄人员对食物储存、清洗消毒、加工制做、卫生等进行了详尽查抄，沉点排查能否存正在交叉污染、过时变质等风险现患，督促食堂工做人员规范操做流程。
淮镇纪委正在查抄中不只查摆具体问题，更着沉问题背后的义务、做风和规律问题。对查抄中发觉的细微现患，现场提出整改看法，要求立行立改；对办理缝隙，则督促成立长效机制，确保问题不反弹、整改见实效，鞭策构成监管闭环。
此次结合突击查抄，是淮镇打响“校园餐”专项整治“突击和”的环节一役。下一步，淮镇纪委将持续跟进监视，当令组织“回头看”，确保问题整改到位。同时，将鞭策成立长效监管机制，把“当下改”取“长久立”相连系，压紧压实各方义务，以铁的规律鞭策“校园餐”保障程度全链条提拔，勤奋将“校园餐”项目打形成让群众对劲的示范工程、清廉工程，为全省打好整治群众身边不正之风和问题“总体和”贡献淮镇力量。
为深切贯彻落实省集中整治办关于打好“突击和”的摆设要求，整治群众身边不正之风和问题，近日，淮镇纪委将“校园餐”办理做为沉点整治项目，立脚“监视的再监视”本能机能定位，牵头组织文教办、、市场监管、法律队等部分构成结合查抄组，以精准无力的监视执纪法律，全力攻坚“校园餐”专项整治“突击和”，切实守护勤学生“舌尖上的平安”。
“校园餐”平安间接关系到青少年健康成长，是社会高度关心的平易近生核心。省集中整治办将其列为三个首批“突击和”项目之一，充实表现了此项工做的极端主要性和紧迫性。淮镇敏捷步履，自动扛起监视义务，将鞭策“校园餐”问题整治做为当前一项沉点工做来抓，确保上级摆设正在淮镇不折不扣落到实处。积极性。
严把“泉源关”。食材检测演讲及进货台账，确保所有食材来历可溯、质量及格，从泉源上建牢平安防地。
严查“轨制关”。查抄组沉点核查了食材收支库记实的精确性取完整性，并细致扣问了校带领陪餐轨制的落实环境。通过查阅记实、现场问询，倒逼各项办理轨制落到实处，构成长效监管机制。
