春节临近，大年夜饭、宴席等集体会餐勾当添加，为切实建牢春节期间食物平安防地，无效防备群体性食物平安事务，2月4日，银川市市场监视办理局西夏区召开集体会餐餐饮单元警示约谈会暨食物平安培训会。辖区大中型餐饮单元担任人、食物平安总监及食物平安员加入会议。
本次会议传达了银川市“两节”“”期间食物平安沉点工做方案、集体会餐监管提醒函及防止集中会餐食物中毒工做机制等文件，对西夏区节日期间餐饮食物平安监督工做进行再摆设、再压实。各餐饮单元要严酷落实食物平安从体义务，强化风险自查自纠，规范集体会餐线备办理，食物平安变乱发生；各市场监管所要加大放哨查抄力度，以“零”的立场从严查处违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的平安”，营制平安不变的餐饮消费。西夏区将加大节日期间查抄频次，督促餐饮单元落实从体义务，全力保障好群众节日饮食平安。（黄秋瑾）。
