精准宣传，提拔白叟平安认识。法律人员深切各养老机构食堂，通过发放食物平安宣传手册，现场答疑解惑等体例，向白叟们若何分辨食物的新颖度、若何防止食物中毒、若何科学饮食等食物平安学问，并连系老年人的饮食特点，引见了常见的食物平安误区，进一步提拔老年人食物平安认识。同时，正在食堂夺目食物平安学问宣传海报，公示食物平安赞扬举报德律风，激励老年人及家眷参取监视，营制社会共治空气。
为切实保障老年人“舌尖上的平安”，全面提拔养老机构食堂食物平安办理程度，高台县市场监管局立脚本能机能、自动做为，通过培训提拔、监视查抄、宣传指导三项行动，全面建牢养老机构食物平安防地。
严酷查抄，消弭食物平安现患。结合平易近政局成立查抄组，采纳“双随机”、节前查抄、从业人员健康办理、食物采购索证索票、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节开展沉点监视查抄。针对查抄中发觉的个体食堂存正在食物储存不规范、台账记实不完美、“三防设备”不到位等5个问题，法律人员就地下达查抄文书，要求相关养老机构食堂期限整改到位，并放置专人复查，确保问题销号清零。
