琼浆取美食从来相得益彰。现场特设口儿窖散酒品鉴取售卖专区，邀您亲鉴佳酿、品尝醇厚酒喷鼻，深度解码储藏此中的淮北文化基因。逼实福利，让美食体验愈加出色。勾当现场将发放第二批次淮北文旅消费券，建行糊口APP同步加码，推出欣喜优惠。届时，市平易近旅客可于线上领取商户消费券、“万人吃烫面”消费券等，可用于烫面、碳锅、特产等产物的采办。
厨艺大比拼的同时，还将举办“万人品烫面”勾当。现场设置四方流水席，烫面师傅两头烫，市平易近旅客流动品。师傅们头戴五彩烫发齐呼：“烫不完底子烫不完啊！”这里淮北人，快喊上伴侣带碗前去。
灶台方寸间，演绎的是厨艺的精深，唇齿留喷鼻时，品尝的是淮北饮食文化的深挚。9月12日晚，淮北相山万达广场将为美食的“竞技场”、味蕾的“逛乐土”——“超等皖”美食争霸赛淮北市海选赛火力全开，送来巅峰PK！
本次海选赛从薄暮起头，包含出色表演、厨艺展现、品鉴打分等多个环节，更有上海“江南吃货节”现场欣喜联动，同时取池州上演“美食双城记”，一场逾越南北的风味互动，出色值得等候！
此外，来体验超走心的互动吧！海选赛现场关心“淮北文旅体”账号，奥秘文创礼品即可免费获取。现场还将闪现国潮动漫NPC，为市平易近旅客奉上“相王通宝”美食优惠券。正在海选赛的舞台区还放置了3轮互动抽。
非遗好物展区汇聚淮北保守手工艺取地道风味，现场不只能品尝临涣酱菜、南坪响肚等非遗美食，还能体验喷鼻包、剪纸等非遗身手制做乐趣；淮优农产物展区将集中展现本土新颖优良农产物，每一款都彰显地区特色取生态质量；逛淮北•不得不购特色旅逛商品专区则涵盖相城伴手礼、文化留念品、特色小吃等精选旅逛商品，无论是捐赠亲朋仍是留念珍藏，皆能完满承载淮北回忆。
现场将按类别进行多轮角逐，并由专业评委和公共评委构成评审团打分。谁将最终染指称霸，代表淮北冲击超等皖总决赛？当晚现场见分晓！
出格留意，淮北碳锅协会将组建碳锅矩阵，打制一场氛围火热的“碳锅嘉韶华”。热气腾腾的烫面，喷鼻气四溢的碳锅，一幅最具淮冬风情的美食图景，正在热闹的空气中铺展开来。
来自淮北四个县区的40位美食大师，构成8支和队蓄势待发，现场进行厨艺比拼。他们中有老字号良庖、夜市摊从、非遗美食传承人、网红店博从和美食快乐喜爱者，每支和队将正在60分钟内协做完成5道菜，菜品须凸起淮北处所风味。
